Lemoniada cytrynowo-rumiankowa i akcja na pomoc pszczołom

W końcu mamy piękne, słoneczne, majowe dni. Na ochłodę zrobiłam lemoniadę rumiankową z cytryną i miodem. Jest ciekawa w smaku, a do tego zdrowa. Cytryna i rumianek wzbogacają napój w witaminę C, natomiast miód mający właściwości lecznicze dostarcza wielu dobroczynnych składników, m.in. minerały (potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo), witaminy (A, z grupy B, C), kwas foliowy. Taka lemoniada ugasi pragnienie, orzeźwi i wzmocni układ odpornościowy.

s_6499a

Składniki:

  • 1 l wody (w tym 250 ml do zaparzenia rumianku)
  • 3 torebki rumianku
  • 2 cytryny + 1/2 cytryny pokrojonej w półkola (ekologiczne, jeśli takich nie mamy trzeba dobrze wyszorować i sparzyć wrzątkiem ok. 5 min.)
  • 3-4 łyżki miodu naturalnego
  • kostki lodu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Rumianek zalewamy wrzącą wodą i zaparzamy pod przykryciem ok. 10 min. Wyjmujemy torebki i dolewamy resztę zimnej wody. Dodajemy sok z wyciśniętych cytryn. Nadajemy naszej lemoniadzie słodkości w postaci naturalnego miodu. Wrzucamy pokrojone cytryny. Chłodzimy w lodówce. Można dodać kostki lodu.

s_6470a

Biorę udział w Miodowej Akcji na pomoc pszczołom. Stąd przepis z wykorzystaniem naturalnego, pysznego miodu. W mojej kuchni miód pojawia się bardzo często. Szczególnie do słodzenia napojów. Ze względu na jego właściwości zdrowotne i smakowe, o czym pisałam już na blogu link tutaj.

Pszczół jest coraz mniej. Trzeba zrobić wszystko, aby nie wymarły, ponieważ są nam bardzo potrzebne. Nasze istnienie w dużej mierze zależy od tych małych, pożytecznych owadów. To one zapylają kwiaty, które potem stają się dla nas pożywieniem. Bez nich świat będzie bardzo ubogi w żywność, pozbawiony wielu smacznych roślin.

s_5816

Co możemy zrobić?

  • adoptować pszczołę, na czym polega akcja znajdziecie na stronie https://adoptujpszczole.pl/ twórcą projektu jest Greenpeace
  • budować hotele dla pszczół, więcej informacji na stronie Greenpeace link tu
  • edukować i informować o zagrożeniach, jakie niesie stosowanie pestycydów; Greenpeace dąży do wprowadzenia zakazu stosowania pestycydów, śmiertelnych dla pszczół
  • promować pszczelarstwo, wspomóc pszczelarzy i kupować od nich naturalne miody; miód można stosować zamiast niezdrowego rafinowanego cukru, jest świetnym naturalnym słodzikiem, który dostarcza nam wielu odżywczych składników; pamiętajmy, żeby nie dodawać miodu do gorących  napojów (temp. 42ºC, nie wyższa)


MIODOWA AKCJA na pomoc pszczołom

Reklamy

6 uwag do wpisu “Lemoniada cytrynowo-rumiankowa i akcja na pomoc pszczołom

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s