Pyszne lody na Dzień Dziecka: miętowe z czekoladą i czekoladowo-orzechowe

Dzieci uwielbiają lody, dlatego zrobiłam na ich święto. Patrząc na skład dostępnych w sklepach i niektórych lodziarniach przeraża fakt, ile w nich chemii… Czytajmy skład lub pytajmy, z jakich produktów są przygotowywane zanim kupimy pociechom. Ja mam dwie proste propozycje na pyszne lody, które szybko zrobicie w domu.

Lody miętowe lub bazyliowe z kawałkami gorzkiej czekolady – można dodać miętę lub bazylię. Bazą jest serek mascarpone i banany. Wyszły delikatnie zielone i kremowe, smakowite:)

s_6916a

Składniki (na ok. 4 porcje):

  • garść mięty lub bazylii
  • 2 banany
  • 125 g serka mascarpone
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1-2 łyżki miodu
  • 2-3 kostki startej czekolady gorzkiej (co najmniej 70% kakao)

Przygotowanie:

Bazylię lub miętę miksujemy z serkiem mascarpone, miodem i jogurtem greckim, dodajemy banany i sok z cytryny. Chwilę razem miksujemy. Dodajemy startą czekoladę i mieszamy. Masę wkładamy w pojemniku lub foremkach do zamrażarki na kilka godzin.

s_6914

Druga moja propozycja dla osób nie jedzących produktów mlecznych:

Lody czekoladowo-orzechowe bazą są banany, ale dodatek masła orzechowego oraz kakao sprawił, że są wspaniale czekoladowe i kremowe. A do tego bardzo zdrowe. Można jeść bez wyrzutów.

s_6901

Składniki (na ok. 4-5 porcji):

  • 3 bardzo dojrzałe banany
  • 2-3 łyżki masła orzechowego
  • 2-3 łyżki kakao
  • 1 łyżka miodu (opcjonalnie, jeśli uznacie, że masa jest za mało słodka)
  • ewentualnie na wierzch: posypka do deserów (bez sztucznych barwników i dodatków) lub rozdrobione orzechy czy bakalie

dodatkowo: wafelki do lodów (bez sztucznych dodatków) lub foremki do lodów (na patyku)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę. Wkładamy w pojemniku lub foremkach do zamrażarki na kilka godzin.

Gdy lody są mocno zmrożone, ciężko nabrać porcje. Najlepiej trochę poczekać aż nabiorą wyższej temperatury.

s_6907

Smacznego:)

s_8369

Wszystkim dzieciom życzę beztroskiego, zdrowego i słodkiego dzieciństwa 🙂

Reklamy

5 uwag do wpisu “Pyszne lody na Dzień Dziecka: miętowe z czekoladą i czekoladowo-orzechowe

  1. Wow! Super propozycja ostatnio szukałam dobrego przepisu na lody bo mam 3,5 letnią wielbicielkę lodów :))))Na pewno wypróbuję 🙂 Bardzo apetycznie wyglądają 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s